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餅干是一種酥脆性的休閑食品,是以小麥粉為主要原料,加入糖、油脂等輔料,經(jīng)烘烤工藝制成,常作為人們休閑旅行、休息放松時暫時充饑或消遣時光的零食。餅干對水分比較敏感,處于水分較高的環(huán)境中時,易吸收環(huán)境中的水蒸氣,導致餅干酥脆度降低,甚至還為微生物的生長繁殖創(chuàng)造了一個良好的條件,引起餅干出現(xiàn)發(fā)霉問題。故通過提高餅干包裝的阻濕性,降低包裝內(nèi)部的水蒸氣含量,對于保持餅干良好的品質(zhì)具有重要意義。餅干包裝袋的阻濕性是影響所包裝餅干是否易變軟的重要因素,是企業(yè)在篩選包材時極為重要的參考指標。
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塑料制品容器的品種主要有高密度聚乙烯,低密度聚乙烯、聚苯乙烯。硬質(zhì)聚氯乙烯、聚丙烯、偏氯乙烯、纖維素塑料、聚碳酸酯、乙烯共聚物、尼龍等。一、高密度聚乙烯容器高密度聚乙烯吹塑容器,是吹塑成型制品中zui多用的一種.聚乙烯透濕性低,無毒,無味,適用于食品包裝,但對氣體,香味。有機蒸汽有透過性,對食品。藥物與化學品不宜長期保存。一般常用于盛裝液體洗滌劑,家用漂白劑,食鹽,調(diào)味品,牛奶,硫酸、醋酸、不凍液等。二、低密度聚乙烯容器低密度聚乙烯富有柔軟性,耐寒、防潮濕、防水性良好,成型。...
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罐頭包裝是水果得以長期保存的一種有效方法,在日常生活中扮演著重要角色。本文著眼于消費者普遍關心的罐頭開啟性能問題,利用Labthink蘭光NJY-20扭矩儀對開啟水果罐頭樣品所需的旋轉(zhuǎn)扭矩進行了測試,并詳細介紹了試驗的基本過程及設備的測試原理、設備參數(shù)等內(nèi)容,企業(yè)在檢測旋開式瓶蓋類包裝的開啟性能時可進行參考?!肮揞^好吃蓋難開”是對采用旋開式金屬瓶蓋的玻璃瓶裝罐頭而言,這句話充分說明了水果罐頭瓶蓋不易開啟給消費者所造成的困擾。之所以玻璃瓶裝的水果罐頭不易開啟是因為在罐頭的生產(chǎn)過...
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摘要:薯條紙杯封口蓋膜的開啟力此項指標是食品生產(chǎn)企業(yè)離線或在線重點控制的產(chǎn)品性能之一。本文以XLW(EC)智能電子拉力試驗機測試薯條紙杯封口蓋膜開啟力的過程為例,介紹了檢測薯條紙杯封口蓋膜開啟力的監(jiān)測方法及試驗原理、設備參數(shù)等信息,為企業(yè)監(jiān)控薯條紙杯封口蓋膜開啟力及選擇相應的檢測設備提供參考。關鍵詞:薯條、紙杯、封口蓋膜、開啟力、封口強度、智能電子拉力試驗機1、意義薯條屬于油炸膨化食品,含有大量的油脂和蛋白質(zhì)。為防止薯條在儲存和流通環(huán)節(jié)出現(xiàn)不酥脆、哈喇味等現(xiàn)象,其包裝應具有高...
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摘要:西林瓶封口用膠塞的抗穿刺性能的大小是影響其使用方便與否的重要因素。本文以某企業(yè)生產(chǎn)的西林瓶封口膠塞為例,采用Labthink蘭光MED-01醫(yī)藥包裝性能測試儀測試了其抗穿刺力,并介紹了試驗過程,試驗設備的原理、參數(shù)及適用范圍等內(nèi)容,為企業(yè)監(jiān)測膠塞的抗穿刺性能提供參考。摘要:抗穿刺性能、抗穿刺力、醫(yī)藥包裝性能測試儀、膠塞、墊片1、意義膠塞是一類重要的醫(yī)藥包裝材料,可與西林瓶、注射器、真空采血管等醫(yī)藥包裝或器械配套使用,常見的膠塞的材?質(zhì)有天然橡膠、丁基橡膠等。對于膠塞來說...
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摘要:米粉是作為嬰幼兒生長期間重要的輔食,含有大量的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素,易被外界氧氣氧化引起變質(zhì)。因此,為防止外界氧氣進入,其常使用的紙鋁塑罐包裝應具有較高的氧氣阻隔性能。本文利用蘭光OX2/230氧氣透過率測試系統(tǒng)測試紙鋁塑罐包裝對外界氧氣阻隔性能,并介紹了試驗的基本過程及試驗設備的適用范圍、設備參數(shù)等內(nèi)容,企業(yè)在選擇透氧性能試驗設備及測試方法時可加以參考。關鍵詞:嬰幼兒輔食、米粉、紙鋁塑罐、阻氧性、氧氣阻隔性能、氧氣透過率、氧氣透過率測試系統(tǒng)1、意義嬰幼兒米粉又稱嬰幼...
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摘要:藥品中含有一些易被氧化的藥物成分,因此要求包裝應具有較高的阻氧性能。本文利用蘭光OX2/230氧氣透過率測試系統(tǒng)測試塑料安瓿瓶對外界氧氣阻隔性能,并介紹了試驗的基本過程及試驗設備的適用范圍、設備參數(shù)等內(nèi)容,企業(yè)在選擇透氧性能試驗設備及測試方法時可加以參考。關鍵詞:醫(yī)藥包裝、藥品、塑料安瓿瓶、阻氧性、氧氣透過率、氧氣透過率測試系統(tǒng)1、意義安瓿瓶是用于盛裝注射用藥液或口服液的小型容器,容量一般為1~25mL,但因玻璃安瓿瓶對消費者而言開啟困難及容易產(chǎn)生事故,現(xiàn)很多醫(yī)藥行業(yè)采...
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摘要:防雨鞋套常用于雨雪天氣戶外環(huán)境或潮濕工作環(huán)境中,若鞋底熱封強度不足,易造成防雨鞋套滲水,無法起到保護的作用。本文以XLW(PC)智能電子拉力試驗機測試防雨鞋套鞋底封口強度的過程為例,介紹了檢測防雨鞋套熱封強度的測試方法及試驗原理、設備參數(shù)等信息,為企業(yè)監(jiān)控防雨鞋套的熱封性能及選擇相應的檢測設備提供參考。關鍵詞:防雨鞋套、熱封強度、封口強度、熱合強度、滲水、拉力試驗機1、意義防雨鞋套是近年來才出現(xiàn)的一種新產(chǎn)品,采用全天然橡膠添加新型耐磨防滑材料,結合雨膠鞋和-次性塑料鞋套...
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